• FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Crianças

Atividades Fusilli

Horta Escolar – Jardim de Infância do Castelo

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Numa visita calorosa ao 𝗝𝗮𝗿𝗱𝗶𝗺 𝗱𝗲 𝗜𝗻𝗳𝗮̂𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗼 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗼, mesmo com o frio e chuva, explorámos a Hortas dos pequenos »

Horta Escolar – Escola Básica de São Vicente

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Numa quinta-feira chuvosa fizemos uma visita à horta escolar da 𝗘𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗕𝗮́𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝗦𝗮̃𝗼 𝗩𝗶𝗰𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗮 𝗕𝗲𝗶𝗿𝗮 »

Horta Escolar – Escola Básica de Alcains

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Visitámos a 𝗘𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗕𝗮́𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝗔𝗹𝗰𝗮𝗶𝗻𝘀 e a sua Horta da escola, onde testemunhámos o incrível trabalho dos alunos e professores. »

Horta Escolar – Escola Básica de São Tiago

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A nossa Equipa fez uma paragem na 𝗘𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗕𝗮́𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝗦𝗮̃𝗼 𝗧𝗶𝗮𝗴𝗼 onde falámos sobre o processo de germinação e praticamos com a colaboração »

Horta Escolar – Escola Afonso de Paiva

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Como parte do nosso compromisso contínuo com as hortas escolares, a equipa FUSILLI foi para o terreno e desenvolveu »

Horta Escolar – Escola Básica das Sarzedas

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A nossa equipa FUSILLI foi até à 𝗘𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗕𝗮́𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗮𝘀 𝗦𝗮𝗿𝘇𝗲𝗱𝗮𝘀 onde abordou vários temas relacionados com a Horta Escolar »

Horta Escolar – Escola Básica do Salgueiro do Campo

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 Fomos até à 𝗘𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗕𝗮́𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗼 𝗦𝗮𝗹𝗴𝘂𝗲𝗶𝗿𝗼 𝗱𝗼 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗼 ter uma conversa muito divertida e enriquecedora sobre a 𝗛𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗱𝗮 𝗘𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮 »

Horta Escolar – Escola Básica da Mina

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A nossa equipa FUSILLI esteve na 𝗘𝗕𝟭 𝗱𝗮 𝗠𝗶𝗻𝗮, onde dinamizou uma 𝗮𝘁𝗶𝘃𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝗴𝗲𝗿𝗺𝗶𝗻𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼, fez acompanhamento »

Horta Escolar – Escola Cidade de Castelo Branco

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Na nossa visita à 𝗘𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗖𝗶𝗱𝗮𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗼 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗰𝗼 fizemos um acompanhamento dos trabalhos de Horta Escolar, ajudámos e falámos um pouco sobre temáticas relacionadas »

Horta Escolar – Escola Básica com Jardim de Infância de Cebolais de Cima e Retaxo

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A nossa equipa FUSILLI foi até à 𝗘𝘀𝗰𝗼𝗹𝗮 𝗕𝗮́𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗰𝗼𝗺 𝗼 𝗝𝗮𝗿𝗱𝗶𝗺 𝗱𝗲 𝗜𝗻𝗳𝗮̂𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗼𝘀 𝗖𝗲𝗯𝗼𝗹𝗮𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗶𝗺𝗮 𝗲 𝗥𝗲𝘁𝗮𝘅𝗼 para fazer um acompanhamentos »

Atividade com Crianças | Produto do mês – Novembro 2023

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Todos os meses as crianças apresentam-nos um conto e/ou um teatro feito por eles sobre o produto desse mês »

Atividade com Crianças | Produto do mês – Outubro 2023

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Todos os meses as crianças apresentam-nos um conto e/ou um teatro feito por eles sobre o produto desse mês »

Atividade com Crianças | Produto do mês – Setembro 2023

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Todos os meses as crianças apresentam-nos um conto e/ou um teatro feito por eles sobre o produto desse mês »

Alimentação saudável e Sustentabilidade

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Acompanha aqui todas as atividades referentes ao Projeto FUSILLI em Castelo Branco. (...) »

Dia Internacional dos Museus

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Acompanha aqui todas as atividades referentes ao Projeto FUSILLI em Castelo Branco. (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Alimentação saudável para crianças em eventos: uma exceção?

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Foi uma tarde saudável e divertida! O feedback foi fantástico. Alguns pais disseram-nos que era ótimo ter tantas opções de alimentos saudáveis e apelativos, algo que normalmente não se vê noutros eventos com crianças (onde os doces são a escolha). (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Inauguração da Casa da Sustentabilidade em Kolding

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a cidade Living Lab Kolding, na Dinamarca, celebrou a inauguração de sua “Casa de Sustentabilidade”, localizada no meio do centro da cidade de Kolding, em Jernbanegade (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Castelo Branco lança a tradição do Produto do Mês

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Uma boa companha de marketing pode dar um impulso incrível à popularidade de um produto. Todos nós conhecemos as campanhas de alimentos ultra processados, mas será que já vimos campanhas sobre os alimentos que crescem nas nossas hortas? A nossa equipa em Castelo Branco faz exatamente isso! No final de janeiro de 2022, deu início a uma nova tradição: o Produto Alimentar do Mês. Todos os meses, em cada ano do FUSILLI, será promovido um novo produto. As regras são simples: o produto tem de ser de origem local ou sazonal. Adivinha qual foi o primeiro produto do mês? É um dos favoritos de sempre – a laranja! (...) »
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FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Produtos

do Mês

Produto do mês de fevereiro – Brócolo

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Nesta última segunda-feira do mês de 𝗙𝗲𝘃𝗲𝗿𝗲𝗶𝗿𝗼, estivemos de volta ao Mercado Municipal para apresentar o 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝘁𝗼 𝗱𝗼 𝗠ê𝘀: Os 𝗕𝗿𝗼́𝗰𝗼𝗹𝗼𝘀 »

Produto do Mês de Agosto- Figo

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Folheto informativo | Produto do mês de Agosto 2023 : Melancia» Município de Castelo Branco | CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro | Fusilli-project.eu Urban Food Planning (...) »

Produto do Mês de Julho- Melancia

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Folheto informativo | Produto do mês de Julho 2023 : Melancia» Município de Castelo Branco | CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro | Fusilli-project.eu Urban Food Planning (...) »

Produto do Mês de Junho – Rabanete

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Folheto informativo | Produto do mês de Junho 2023 : Rabanete » Município de Castelo Branco | CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro | Fusilli-project.eu Urban Food Planning (...) »

Produto do Mês de Maio – Flores Comestíveis/ Amores Perfeitos

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Folheto informativo | Produto do mês de Maio 2023 : Flores Comestíveis/Amores Perfeitos » Município de Castelo Branco | CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro | Fusilli-project.eu Urban Food Planning (...) »

Produto do Mês de Abril – Limão

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Folheto informativo | Produto do mês de Abril 2023 : Limão » Município de Castelo Branco | CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro | Fusilli-project.eu Urban Food Planning (...) »

Produto do Mês de Março- Nabo

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Folheto informativo | Produto do mês de Março 2023: NABO » Município de Castelo Branco | CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro | Fusilli-project.eu Urban Food Planning (...) »

Produto do Mês de Fevereiro- Beterraba

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Folheto informativo | Produto do mês de Fevereiro 2023 : Beterraba » Município de Castelo Branco | CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro | Fusilli-project.eu Urban Food Planning (...) »

Produto do Mês de Janeiro- Borrego

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Folheto informativo | Produto do mês de Janeiro 2023: Borrego » Município de Castelo Branco | CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro | Fusilli-project.eu Urban Food Planning (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Produto do Mês de Dezembro: Couve

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Folheto informativo | Produto do mês de Dezembro 2022 : COUVE » Município de Castelo Branco | CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro | Fusilli-project.eu Urban Food Planning (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Produto do Mês de Novembro: AZEITE

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Folheto informativo | Produto do mês de Novembro 2022: AZEITE » Município de Castelo Branco | CATAA - Associação Centro de Apoio Tecnológico Agro-Alimentar | InovCluster - Associação do Cluster Agro-Industrial do Centro | Fusilli-project.eu Urban Food Planning (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Inauguração da Casa da Sustentabilidade em Kolding

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a cidade Living Lab Kolding, na Dinamarca, celebrou a inauguração de sua “Casa de Sustentabilidade”, localizada no meio do centro da cidade de Kolding, em Jernbanegade (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Castelo Branco lança a tradição do Produto do Mês

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Uma boa companha de marketing pode dar um impulso incrível à popularidade de um produto. Todos nós conhecemos as campanhas de alimentos ultra processados, mas será que já vimos campanhas sobre os alimentos que crescem nas nossas hortas? A nossa equipa em Castelo Branco faz exatamente isso! No final de janeiro de 2022, deu início a uma nova tradição: o Produto Alimentar do Mês. Todos os meses, em cada ano do FUSILLI, será promovido um novo produto. As regras são simples: o produto tem de ser de origem local ou sazonal. Adivinha qual foi o primeiro produto do mês? É um dos favoritos de sempre – a laranja! (...) »
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FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Compostagem Doméstica

Atividades Fusilli

mais informações brevemente

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FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Eventos

Showcookings

Feira do Borrego

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No início do mês de setembro, a nossa equipa FUSILLI esteve presente na Feira do Borrego nos Escalos, com uma prova de degustação de borrego Merino da Beira Baixa fumado (CATAA) com apoio da Ovibeira.  »

Showcooking

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Desde 2022 que a nossa equipa está presente/realiza algumas atividades que contam com a presença de um chef local (showcooking) »

Primeiro dia do 7th Periodic Meeting do Projeto FUSILLI em Castelo Branco

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Primeiro dia do 7th Periodic Meeting do Projeto FUSILLI em Castelo Branco com receção e ação Produto do mês de novembro - Castanha no Mercado Municipal »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Agenda

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Brevemente Informações sobre os próximos Eventos Importantes para o Projeto FUSILLI na Região de Castelo Branco (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Inauguração da Casa da Sustentabilidade em Kolding

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a cidade Living Lab Kolding, na Dinamarca, celebrou a inauguração de sua “Casa de Sustentabilidade”, localizada no meio do centro da cidade de Kolding, em Jernbanegade (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Castelo Branco lança a tradição do Produto do Mês

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FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Vídeos Tutoriais

projeto FUSILLI

FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Inauguração da Casa da Sustentabilidade em Kolding

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FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Castelo Branco lança a tradição do Produto do Mês

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