Feira do Borrego

, , ,
No início do mês de setembro, a nossa equipa FUSILLI esteve presente na Feira do Borrego nos Escalos, com uma prova de degustação de borrego Merino da Beira Baixa fumado (CATAA) com apoio da Ovibeira.  »

Showcooking

, , ,
Desde 2022 que a nossa equipa está presente/realiza algumas atividades que contam com a presença de um chef local (showcooking) »

Primeiro dia do 7th Periodic Meeting do Projeto FUSILLI em Castelo Branco

, , , ,
Primeiro dia do 7th Periodic Meeting do Projeto FUSILLI em Castelo Branco com receção e ação Produto do mês de novembro - Castanha no Mercado Municipal »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Agenda

, , ,
Brevemente Informações sobre os próximos Eventos Importantes para o Projeto FUSILLI na Região de Castelo Branco (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Inauguração da Casa da Sustentabilidade em Kolding

, , , , , , ,
a cidade Living Lab Kolding, na Dinamarca, celebrou a inauguração de sua “Casa de Sustentabilidade”, localizada no meio do centro da cidade de Kolding, em Jernbanegade (...) »
FUSILLI: A produção global de alimentos tem um impacto significativo no clima e na capacidade de carga dos ecossistemas. O projeto internacional orienta as áreas urbanas europeias para sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis ​​e seguros e apoia as políticas urbanas que os promovem. E a cidade de Castelo Branco está inclusa neste sistema e a fazer a sua parte.

Castelo Branco lança a tradição do Produto do Mês

, , , , , ,
Uma boa companha de marketing pode dar um impulso incrível à popularidade de um produto. Todos nós conhecemos as campanhas de alimentos ultra processados, mas será que já vimos campanhas sobre os alimentos que crescem nas nossas hortas? A nossa equipa em Castelo Branco faz exatamente isso! No final de janeiro de 2022, deu início a uma nova tradição: o Produto Alimentar do Mês. Todos os meses, em cada ano do FUSILLI, será promovido um novo produto. As regras são simples: o produto tem de ser de origem local ou sazonal. Adivinha qual foi o primeiro produto do mês? É um dos favoritos de sempre – a laranja! (...) »